Jumat, 25 April 2014

Resep Hamburger

     Hamburger atau biasa dikenal dengan Beef Burger merupakan satu makanan yang diminati. Cuma kalau makan di luar kan kita was-was akan kehalalannya misalnya apa pakai daging babi atau lemak babi. Kemudian apa pakai bahan-bahan kimia yang berbahaya atau tidak. Jadi lebih aman dan sehat bikin sendiri.
Ini beberapa resepnya:

Suka makanan cepat saji??? Sekali-kali cobalah membuat makanan cepat saji sendiri di rumah, salah satunya adalah Hamburger. Tentu saja Hamburger ini jauh lebih sehat daripada Hamburger yang kita beli di luar.

Resep Bahan Hamburger :

  • 10 buah roti bulat untuk Hamburger
  • selada, ketimun, dan tomat, iris tipis
  • saus tomat dan saus sambal secukupnya
  • Resep Daging Hamburger :
  • 500 gram daging sapi cincang
  • 10 gram susu bubuk
  • 1 butir telur
  • 1 sendok makan worcestershire sauce
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh bumbu penyedap rasa
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 5 sendok makan mentega
Cara Membuat Hamburger :
  • Daging Hamburger : Campurkan semua bahan, aduk rata. Bagi menjadi 10 bagian. Bentuk adonan menjadi bulat seukuran roti dengan tebal 1 cm. Panaskan mentega, goreng daging sampai matang, angkat.
  • Belah roti menjadi dua, olesi mentega, tambahkan ketimun, selada, dan tomat. Sisipkan daging Hamburger. Hidangkan Hamburger dengan saus sambal.
Untuk 10 porsi